Vietnam de sur a norte

Día 1   Vuelo a Ho Chi Minh
Salida del vuelo a Ho Chi Minh y noche a bordo del avión.

Comidas: Ninguna

Día 2   Ho Chi Minh
Llegada a Ho Chi Minh, traslado al hotel y tras dejar el equipaje, dispondrás de tiempo para descansar o descubrir la ciudad por tu cuenta. Te recomendamos visitar el mercado de Ben Thanh, el mayor del centro de la ciudad.   

Comidas: Ninguna

Día 3   Ho Chi Minh – templo Cao Dai – túneles de Cu Chi
Hoy comenzarás tu viaje realizando una visita al estilo Descubrir: el templo Cao Dai, el centro del caodaísmo, pequeña religión sincrética practicada en Vietnam. Su arquitectura es una combinación armoniosa de arte asiático y estilo occidental lo que hace de este templo algo único y diferente. Asistirás a la ceremonia de las 12 y serás testigo de la llegada de los fieles y diferentes representantes del clero. 

Continuarás por los túneles de Cu Chi - una red inmensa de túneles conectados bajo tierra usados por el Ejército Revolucionario Vietnamita (Vietcong) durante la guerra contra EEUU, conocida mundialmente como la guerra de Vietnam, con más de 200 km de longitud y 12 m de profundidad. Los túneles sirvieron como escondites, rutas de comunicación y de aprovisionamiento, hospitales, almacén de comida y armamento e incluso como cuarteles para numerosos militares del norte de Vietnam. Durante su visita, comprenderán la naturaleza del pueblo vietnamita, su constancia y perseverancia, y el espíritu de sacrificio de sus gentes. 

Regreso al hotel en Ho Chi Minh para el alojamiento.

Comidas: Desayuno y almuerzo

Día 4   Ho Chi Minh – Delta del Mekong – Can Tho
Por la mañana dejarás Ho Chi Minh para dirigirte a Ben Tre, en el delta del río Mekong. El delta del Mekong es una de las zonas agrícolas más fértiles y densamente pobladas de Asia y desde aquí tomarás un barco para descubrir el colorido mercado flotante de coco. Este paseo te permitirá observar actividades de procesamiento y comercio del coco y observar la rutina de los campesinos de la zona que vienen aquí a vender sus productos. 

Continuarás navegando hasta las islas Ho para visitar una casa local y disfrutar de un delicioso almuerzo con especialidades locales. Después tendrás tiempo para explorar los alrededores y observar el día a día de los lugareños. 
A continuación, navegarás de vuelta al muelle y te trasladarás a la ciudad de Tra Vinh, ciudad que alberga un complejo de vestigios de la minoría étnica jemer. Es un lugar pintoresco y de alto valor cultural e histórico. Seguirás hacia la ciudad de Can Tho donde podrás disfrutar de su mercado nocturno. 

Comidas: Desayuno y almuerzo

Día 5   Can Tho – Mercado flotante de Cai Rang – Ho Chi Minh
Hoy toca madrugar para poder disfrutar en todo su esplendor del mercado flotante de Cai Rang, el mayor y más famoso mercado flotante en el delta del Mekong. Tomarás una barca para explorar el complicado sistema de canales de Can Tho. Visitarás en tierra una fábrica de fideos y tendrás la oportunidad de participar en alguna fase de su fabricación. 

Regresarás a Can Tho para visitar la antigua casa de Binh Thuy, construida en estilo francés y donde se han rodado famosas películas. 
Traslado de vuelta a Ho Chi Minh para el alojamiento.

Comidas: Desayuno y almuerzo

Día 6    Ho Chi Minh – Vuelo a Danang – Hoian
Comenzarás el día con una visita de la ciudad para descubrir los lugares más emblemáticos de esta caótica ciudad. Admirarás por fuera la elegante iglesia de Notre Dame y el edificio de Correos. El emergente y moderno horizonte de la ciudad contrasta con los edificios coloniales y templos tradicionales. En las calles, jóvenes profesionales se sumergen en una actividad frenética, en motocicletas y charlando por sus teléfonos móviles, mientras que, en el interior de los patios de los tranquilos templos, los devotos rezan entre nubes de incienso.

Continuarás conociendo una parte de la historia moderna de la mano de tu guía local con una visita al Palacio de la Reunificación. Antiguamente el Palacio de la Independencia del presidente de Vietnam del Sur, este edificio de estilo de los años 60 fue invadido por tanques el 30 de abril de 1975, lo que significó la caída de Vietnam del Sur. Se ha conservado en su estado original, y los tanques originales permanecen expuestos cerca de las puertas de entrada. Continuarás por el desgarrador Museo de los Restos de la Guerra, que documenta de manera muy elocuente los estragos de la larga guerra entre Vietnam y Estados Unidos.

Explorarás el barrio chino de Cho Lon. Piérdete por sus calles y admira sus coloridos templos.

Después te trasladarás al aeropuerto para tomar el vuelo a Danang. A la llegada, traslado a Hoian para pasar la noche. 

Comidas: Desayuno

Día 7   Hoian
Hoi An es una pintoresca ciudad costera que fue uno de los principales puertos internacionales del sudeste asiático durante los siglos XVII, XVIII y XIX. 

Comenzarás el día con un paseo en bicicleta hasta el colorido mercado central. Podrás interactuar con los vendedores locales y sobre los ingredientes que usarás en la posterior clase de cocina. 
Continuarás el paseo en bicicleta hasta el pequeño y encantador pueblo de Tra Que, famoso por el cultivo orgánico de verduras y hierbas aromáticas. Disfrutarás de una copa de bienvenida y podrás pasear por los campos para observar los métodos tradicionales de cultivo sin apenas mecanización.

Seguirás hacia el restaurante para comenzar la clase de cocina con el chef que te mostrará las técnicas tradicionales de la cocina vietnamita. Compartirás con él sus preciosas recetas familiares transmitidas de generación en generación de la cocina de Vietnam, así como los más finos detalles de la preparación de los platos. Al acabar, degustarás lo que has cocinado y te llevarás un “delicioso” recuerdo.

Por la tarde, visitarás el barrio antiguo de Hoian. Visitarás el puente cubierto japonés, construido en 1593 por la comunidad japonesa para vincular la ciudad con los barrios chinos a través del arroyo. Cerca del puente se encuentra el Museo Sa Huynh, que alberga exposiciones de los primeros tiempos de la historia de Hoi An. Más tarde pasearás por la Capilla de la familia Tran, una casa de 200 años construida para adorar a los antepasados. 

También irás al Phuoc Kien Assembly Hall, una pagoda china construida alrededor de 1690 y ampliada en 1900. Es típica de los clanes chinos en el área de Hoi An y está dedicada a Thien Hau Thanh Mau, la diosa del mar y protectora de marineros y pescadores. 

Comidas: Desayuno y almuerzo

Día 8   Hoian – Hue 
Hoy por la mañana te dirigirás hacia Danang a través del paso de Hai Van, conocido como el "Valle de las nubes". Visitarás en ruta las montañas de mármol, que constan de cinco montículos de piedra de mármol que una vez fueron islas. Se dice que cada montículo representa uno de los cinco elementos del universo. El más grande y más famoso, Son Thuy, tiene una serie de cuevas naturales en los que santuarios budistas han sido construidos a lo largo de los siglos. Cuando los Champas gobernaron esta zona, estas mismas cuevas fueron utilizadas como santuarios hindúes.

Visitarás también la tumba de Minh Mang, que combina la arquitectura tradicional con la naturaleza que la rodea y consiste en 40 construcciones entre palacios, templos y pabellones. Admirarás la tumba del Emperador Khai Dinh - el duodécimo rey de la dinastía Nguyen, construida en once años (1920 - 1931) con una mezcla de arquitectura occidental y oriental.
Tomarás el almuerzo en un restaurante local y continuarás la ruta hasta Hue.

Comidas: Desayuno y almuerzo

Día 9   Hue – vuelo a Hanoi
Hoy por la mañana harás un crucero por el río Perfume para visitar la pagoda Thien Mu, el símbolo de la ciudad de Hue y que, durante la década de 1960, se convirtió en un lugar de protesta anti-gobierno y es lugar de la famosa autoinmolación del monje Thich Quang.

Después pasearás por el centro histórico de la ciudad y descubrirás la ciudadela imperial, cuyo interior visitarás a pie con tu guía. Esta ciudadela es un vasto complejo construido a principios del siglo XVIII y modelo de la Ciudad Prohibida de Pekín. Los muros originales se extienden hasta 10 kilómetros y fueron rodeados por un amplio foso. Hoy en día, la mayoría de los edificios han sido destruidos por los bombardeos durante la guerra de vietnamita-americana, pero los monumentos que permanecen proporcionan una visión fascinante de la vida en la corte de la dinastía Nguyen. 

Adéntrate en la ciudadela pasando por la Torre de la Bandera, donde una gigante bandera vietnamita ondea con orgullo por encima de la imponente Puerta De Ong Mon, la entrada principal del Recinto Imperial. Entrarás en una zona de amplios patios y estanques. Visitarás la Residencia de Dien Tho, donde vivía la la reina y terminarás la visita en el Palacio Thai Hoa, la sala de recepción magníficamente decorada, entre otras salas del Museo Real De Antigüedades.

También visitarás las impresionantes tumbas de los emperadores Tu Duc y Khai Dinh a las afueras de Hue. Este complejo está situado en una zona de frondosa vegetación entre estanques y construcciones cargadas de simbolismo que te acercarán a la cultura y la historia vietnamitas.

Traslado al aeropuerto para tomar un vuelo a Hanoi donde pasarás la noche. 

Comidas: Desayuno y almuerzo

Día 10   Hanoi – Mai Chau
Hanoi es una ciudad tranquila con grandes avenidas llenas de árboles y rodeada de lagos con más de mil años de historia. 

Primeramente, irás al Mausoleo de Ho Chi Minh (visita exterior), un importante lugar de peregrinación para los vietnamitas. A continuación, visitarás Palacio Presidencial y luego darás un paseo por el parque hasta llegar al hogar de Ho Chi Minh, la sencilla vivienda de dos habitaciones donde este personaje histórico vivió desde 1958 hasta sus últimos días en 1969. La casa se mantiene en el mismo estado que cuando Ho Chi Mihn vivía en ella y puede contemplarse el interior a través de las ventanas. También verás la miniatura del siglo Xi de la Pagoda de un solo Pilar. Se reconstruyó después de ser destruida por los franceses en 1954. 

Después te desplazarás al Templo de la Literatura, con sus patios amurallados y elegantes puertas de entrada. Este templo fue fundado en 1070 y dedicado a Confucio. En su momento albergó la primera Universidad de Vietnam. 

Admirarás más tarde la pagoda Tran Quoc, una de las más antiguas en Hanói. Desde allí podrán dar un vistazo al lago del Oeste, el más grande de Hanói. Tras la visita disfrutarán de su almuerzo en un restaurante local.

Te trasladarás a continuación hasta la tranquila y rural Mai Chau, una experiencia diferente que te proponemos para disfrutar del auténtico Vietnam lejos de masificaciones. 

Comidas: Desayuno y almuerzo

Día 11   Mai Chau – Pu Luong
Tras el desayuno, vas a explorar en bicicleta este rincón de Vietnam. Circularás por estrechos senderos a través de los arrozales y podrás interactuar con los habitantes que se encuentren trabajando los campos. El paisaje es un puro espectáculo.

Visitarás una casa de una familia local y almorzarás con ellos. Tras el almuerzo, te trasladarás en vehículo privado hasta la reserva natural de Pu Luong. El recorrido ofrece paisajes pintorescos con sus terrazas de arroz, pueblos auténticos y una exuberante vegetación. Con una altura del pico de 1.700 metros, Pu Luong es considerado un pequeño Sapa.  Por esta razón, lleva el nombre “Pu Luong”, que significa “la montaña más alta de la región”.

Comidas: Desayuno y almuerzo

Día 12   Pu Luong – Ninh Binh
Después del desayuno, vivirás la emoción de cruzar un puente colgante sobre el río Cham, donde comenzará tu caminata en busca de impresionantes ruedas de agua. Acércate y descubre cómo se aprovecha la fuerza del agua.

Estas “máquinas” completamente hechas de bambú funcionan utilizando el empuje del agua en el canal montado en cada rueda, haciendo que la rueda gire y presurice un objeto pesado. Se usa este modelo para machacar arroz, bombear agua para irrigación u otras actividades agrícolas.

Visitarás una familia local donde tendrás un breve descanso antes de prepararte para realizar un rafting en el río en balsas de bambú. 

Después del almuerzo, te dirigirás a Ninh Binh. 

Comidas: Desayuno y almuerzo

Día 13   Cueva Mua – Tam Coc – Pagoda de Bich Dong – Hanoi
Partirás hacia la cueva Mua que significa cueva danzante en vietnamita. Subirás unos 500 escalones hasta la cima donde disfrutarás de unas vistas impresionantes del río Ngo Dong y de Tam Coc que está considerado la Bahía terrestre de Halong. 

A continuación, realizarás un recorrido en barca por el río Ngo Dong, para disfrutar del paisaje de Tam Coc, uno de los lugares más famosos de Ninh Binh. Tendrás la oportunidad de visitar las hermosas cuevas en el romántico trayecto en bote guiado por los habitantes del lugar. Admira el paisaje y déjate llevar por su belleza y paz. 

Siguiendo el recorrido desde Tam Coc a la Pagoda de Bich Dong, realizarás un paseo en bicicleta que te permitirá continuar disfrutando de la vida cotidiana en la zona rural de Vietnam. Admirarás el hermoso paisaje de exuberantes arrozales. 

Regresarás a Hanoi tras este interesante día. 

Comidas: Desayuno y almuerzo

Día 14   Hanoi – Bahía de Halong 
Hoy te trasladarás en vehículo desde Hanoi a la Bahía de Halong. Una vez en Halong, harás un crucero en un junco o barco tradicional para descubrir la legendaria bahía de Halong, declarada Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO por su gran belleza natural.

Esta espectacular bahía en el golfo de Tonkin tiene 1969 islotes de piedra caliza cubiertos de vegetación tropical con cuevas que se abren en medio de un mar color esmeralda. Tendrás pensión completa y actividades incluidas a bordo.

Mientras se sirve el almuerzo, navegarás a través de la majestuosa Bahía de Halong. Pasarás por un pueblo de pescadores y continuarás navegando entre espectaculares cuevas de piedra caliza diseminadas. Podrás tomar el sol en la terraza superior del barco y tomar fotos espectaculares del paisaje, así como hacer un paseo en kayak. 

Por la noche, el chef les obsequiará con una clase de cocina vietnamita donde podrás cocinar los famosos nems vietnamitas. Noche a bordo. 

Nota: el guía acompañante se quedará en tierra, y serás atendido por el personal de abordo que es de habla inglesa.

Comidas: Desayuno, almuerzo y cena

Día 15   Bahía de Halong – Hanoi – vuelo de vuelta
Empezarás el día en la cubierta del barco con una clase de Tai Chi, té y café. Rejuvenecerás tu cuerpo y mente con el movimiento lento del Tai Chi mientras contemplas el amanecer en la bahía. Tras un desayuno ligero, navegarás una hermosa gruta de piedra caliza y regresaremos de nuevo al barco para cruzar la bahía y volver al muelle 

Traslado a Hanoi para tomar el vuelo de regreso. 

Comidas: Desayuno

Día 16   Llegada
Llegada a la ciudad de origen.

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